145
Эти вкуснейшие шоколадные маффины украсят любое чаепитие.
Любой сладкоежка оценит эти шоколадные маффины по достоинству. Рецепт простой и доступный всем. Выпечка получается воздушной, нежной, с выраженным ароматом шоколада. Маффины готовятся так же быстро, как и быстро съедаются!
Ингредиенты:
- мука – 250 г
- сахар – 250 г
- масло сливочное – 100 г
- йогурт питьевой без добавок – 1 стакан
- какао-порошок – 100 г
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- соль – 1/2 ч.л.
- сода – 1/2 ч.л.
- яйцо – 2 шт.
- ваниль – 1 щепотка
- шоколад горький – 100-150 г
Приготовление:
- Предварительно достаём растапливаться сливочное масло.
- Отдельно смешиваем сыпучие ингредиенты: муку, какао, сахар, соду, соль, ванилин, разрыхлитель; отдельно – йогурт и яйца.
- Затем соединяем всё вместе и перемешиваем.
- Добавляем растопленное сливочное масло и еще раз тщательно перемешиваем смесь.
- Если тесто получится очень крутое, почти сухое, то необходимо добавить еще немного йогурта.
- Горький шоколад рубим на мелкие кусочки (нам понадобятся именно кусочки, не стружка). Далее вмешиваем шоколад в тесто.
- Формочки для маффинов слегка смазываем сливочным маслом и на 2/3 заполняем тестом.
- Предварительно разогреваем духовку до 200 градусов и ставим в неё маффины на 20-25 минут.
- Затем вынимаем маффины из духовки, остужаем их прямо в форме минут 10-15 и подаём к столу.
- Вкуснейшие шоколадные маффины готовы.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Как мощно прокачать предплечья
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- В полку сумасшедших прибыло: мужчина забавы ради кидал камни в проезжающие автомобили
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
Новости партнёров
реклама